臺南市私立瀛海中學101學年度第一學期三年級綜合領域學校課程計畫

一、三年級上學期之學習目標

1.覺知自然環境面臨的危機及人類應負的相關責任，進而能以綠色消費的觀念和愛惜資源的態度過生活。

2.協助學生擴展對美食的視野，培養烹調食物及鑑賞飲食的能力。

3.增進學生生涯規畫的能力。

二、三年級上學期之各單元內涵分析

週次

期間

相對應

能力指標

相對應能力指標

之單元名稱

單元學習目標

六大

議題

節數

評量方式

或 備 註

一

8/27

|

9/02

4-4-1

4-4-2

 

綠色精靈

1.認識校園生態環境，增進對自然生態的喜愛及欣賞。

【環境教育】

 

3

1.觀察評量

2.自我評量

3.討論評量

二

9/03

|

9/09

4-4-1

4-4-2

 

綠色精靈

環境臺灣

1.體驗生物多樣性，了解自然萬物相互依存的關係。。

【環境教育】

 

3

1.教師評量

2.學生自評

三

9/10

|

9/16

4-4-1

4-4-2

 

環境臺灣

1.能覺察自然環境過度開發後，對我們所產生的隱憂。

【環境教育】

 

3

1.觀察學生

2.態度評定

3.口頭發表

4.價值澄清

5.內省

四

9/17

|

9/23

4-4-1

4-4-2

 

 

環境臺灣

節能減碳綠生活

1.能覺察自然環境過度開發後，對我們所產生的隱憂。

【環境教育】

 

3

1.觀察學生

2.態度評定

3.口頭發表

4.價值澄清

5.內省

五

9/24

|

9/30

4-4-1

4-4-2

 

節能減碳綠生活

1.檢視自己和家人滿足生活需求的消費行為對環境造成的負擔。

2.認識身邊有利於環境保護的各種生活資源及做法。

【環境教育】

 

3

1.觀察學生

2.態度評定

3.口頭發表

4.自我檢核

5.價值澄清

六

10/01

|

10/07

4-4-1

4-4-2

 

節能減碳綠生活

1.檢視自己和家人滿足生活需求的消費行為對環境造成的負擔。

2.認識身邊有利於環境保護的各種生活資源及做法。

【環境教育】

 

3

1觀察學生

2.態度評量

3.口頭發表

4.文字發表

七

10/08

|

10/14

4-4-1

4-4-2

 

 

節能減碳綠生活

Young Young的憶

【節能減碳綠生活】

1.檢視自己和家人滿足生活需求的消費行為對環境造成的負擔。

2.認識身邊有利於環境保護的各種生活資源及做法。

【Young Young的憶】

1.幫助學生完成「打造綠色生活」的主題統整學習。

2.提供教師檢核或評量學生在本主題中學習狀況。

3.作為教師修正本主題教學計畫的參考。

4.提供學生建立學習或成長檔案的資料。

【環境教育】

 

3

1調查紀錄

2.態度評定

3.口頭發表

4.態度評定

5.自我檢核6.討論評量

7.活動心得

八

10/15

|

10/21

1-4-3

 

 

美食巡禮

1.了解生活中的飲食，擴展對世界飲食文化的視野。

【家政教育】

 

3

1.觀察學生

2.態度評定

3.口頭發表

九

10/22

|

10/28

1-4-3

 

 

美食巡禮

1.培養對臺灣飲食文化的情懷及多元飲食文化的尊重。

【家政教育】

 

3

1.教師評量

2.學生自評

十

10/29

|

11/04

1-4-2

 

 

大廚祕笈

1.增進餐飲製作的知識與技能。

【家政教育】

 

3

1.觀察學生

2.態度評定

3.活動參與

4.小組競賽

5.聽講情況

6.口頭發表

7.學冊撰寫

十一

11/05

|

11/11

1-4-2

 

 

大廚祕笈

1.增進餐飲製作的知識與技能。

【家政教育】

 

3

1.觀察學生

2.態度評定

3.活動參與

4.小組競賽

5.聽講情況

6.口頭發表

7.學冊撰寫

十二

11/12

|

11/18

1-4-2

 

 

歡喜來料理

1.經由飲食製作過程的體驗，增進學生料理飲食的能力。

【家政教育】

 

3

1.觀察學生

2.態度評定

3.觀摩學習

4.口頭發表

5.設計實作

十三

11/19

|

11/25

1-4-2

 

 

歡喜來料理

1.經由飲食製作過程的體驗，增進學生料理飲食的能力。

【家政教育】

 

3

1.觀察學生

2.態度評定

3.口頭發表

4.文字發表

十四

11/26

|

12/02

1-4-2

 

 

歡喜來料理

Young Young的憶

1.幫助學生完成「美食嘉年華」的主題統整學習。

2.提供教師檢核或評量學生在本主題中學習狀況。

3.作為教師修正本主題教學計畫的參考。

4.提供學生建立學習或成長檔案的資料。

【家政教育】

 

3

1.討論評量

2.活動心得

十五

12/03

|

12/09

2-4-3

 

生涯初探

1.了解生涯發展的意義，及各階段生涯發展的任務。

【生涯發展教育】

 

3

1.分組評量

2.觀察評量

 

十六

12/10

|

12/16

2-4-3

 

生涯初探

不一樣的彩虹

1.初步探索並認識職業世界的實際狀況。

【生涯發展教育】

 

3

1.教師評量

2.學生自評

3.觀察學生

4.態度評定

5.實作評量

6.口頭發表

十七

12/17

|

12/23

1-4-1

1-4-2

2-4-3

 

讓幸福來敲門

1.了解進行生涯決定時，在自身條件方面應考慮的向度。

2.初步發現個人未來在升學、職業上適合發展的方向。

【生涯發展教育】

 

3

1.觀察學生

2.態度評定

3.實作評量

4.口頭發表

十八

12/24

|

12/30

1-4-1

1-4-2

2-4-3

 

 

不一樣的彩虹

1.了解進行生涯決定時，在自身條件方面應考慮的向度。

2.初步發現個人未來在升學、職業上適合發展的方向。

【生涯發展教育】

 

3

1.觀察學生

2.態度評定

3.自我檢核

4.文字發表

5.口頭發表

6.實作評量

十九

12/31

|

01/06

1-4-2

2-3-3

 

讓幸福來敲門

1.培養積極面對挫折的態度。

【家政教育】

 

3

1.觀察學生

2.態度評定

3.口頭發表

4.內省

廿十

01/07

|

01/13

2-3-3

 

 

讓幸福來敲門

Young Young的憶

1.培養積極面對挫折的態度。

【家政教育】

 

3

1.觀察學生

2.態度評量

3.口頭發表

4.文字發表

5.內省

6.討論評量

7.活動心得